Blini sind dünne Eierkuchen, kommen aus Osteuropa und können auch eingerollt mit verschiedenen Füllungen, süß oder herzhaft, gegessen werden. Hier stelle ich die herzhafte Variante mit Hackfleischfüllung, wie sie sehr beliebt in meiner Familie ist, vor.
Diesen Kirsch-Streuselkuchen backe ich seit Jahren, er gehört sozusagen zu meinen Klassikern. Er ist einfach zu backen, groß genug, um mehrere Personen glücklich zu machen und einfach unwiderstehlich.
Schon durch die saure Sahne allein werden diese Blaubeermuffins saftig, die Heidelbeeren geben ihnen eine zusätzliche köstlich fruchtige Note. Das I-Tüpfelchen bilden die knusprigen Streuseln.
Ich habe schon mehrere Rezepte für Marmor-Muffins ausprobiert und durch meine Familie “testen” lassen, bis ich mich für eine Kombination aus allen entschieden habe. Die “Testpersonen” fanden sie dann auch am Besten, daher präsentiere ich dir jetzt auf meiner Backseite dieses letzte und beste Marmor-Muffin-Rezept. Viel Vergnügen beim Nachbacken!
“Auf der ganzen Welt wird sehr viel verzehrt, Doch ein richtiges Käsebrot wird regelrecht verehrt. Käsebrot lecker und gut. Käsebrot sexy, sexy. Käsebrot, Käsebrot ist ein gutes Brot.” “Käsebrot”, Helge Schneider Gibt es einen köstlicheren Geruch als das vom frisch gebackenen Brot? Dieses Käsebrot sorgt dafür in deinem Haus. Der Käse im Brotinneren ist geschmolzen, außen hat sich eine […]
Pfirsich-Kekse haben in der Mitte eine leckere Karamellcremefüllung mit Walnuss, sind sehr dekorativ, gefallen den Kindern und Erwachsenen und werden dir garantiert Rufe der Begeisterung einbringen. Dekoriert können die süßen Pfirsich-Kekse mit frischen Minzeblättchen. Aus der eventuell restlich gebliebener Minze kannst du übrigens einen aromatischen und gesunden Tee zubereiten. Etwa 10 Minzeblättchen pro Tasse zerpflücken, mit kochendem Wasser überbrühen […]
Eine saftige Torte mit dem köstlichem Geschmack nach Schokolade, Kaffee und Karamell kann durch variable Verzierung jede Erwachsenenrunde oder jeden Kindergeburtstag versüßen. Diese Torte kommt ganz ohne Füllung aus, ist einfach zu backen und macht trotzdem sehr viel her.
Diese Blüten sind zum Anbeißen. Das Beste an den Apfelrosen ist, dass sie auch superleicht und schnell zubereitet und gebacken sind. Bedauerlicherweise halten sich diese Blumen nicht lange:). Alles Schöne ist eben vergänglich.
Die Zebratorte ist mir schon im Internet seit Langem aufgefallen. Als ich das niedliche Zebra im Buch über Fondantfigurenherstellung (“100 Fondant Animals for Cake Decorators”) gesehen habe, wollte ich es unbedingt selber machen und zum süßen Tierchen musste eine Torte her. Am Besten sollte die Zebratorte nicht nur außen, sondern auch innen die für das Steppentier typische Streifenzeichnung haben. […]
Diese Erdbeersahnetorte mit Vanillecreme war die Geburtstagstorte für meine Mutter zu ihrem 76-zigsten. Sie besteht aus 2 Schichten lockeren Biskuit, luftiger Vanillecreme, frischen Erdbeeren und aufgeschlagener Sahne. Und ohne Liebe geht es natürlich auch gar nicht:).
Alle meine Tortenfiguren findest du hier:
www.facebook.com/olgakochtundbackt
Ich modelliere sie gern für dich mit viel Liebe zum Detail in sorgfältiger Handarbeit. Meine Arbeitszeit pro Figur beträgt 4-8 Stunden. Der Preis pro Figur liegt zwischen 30 und 60 Euro zzgl. Versandkosten. Es dauert mindestens 3 Wochen, bis die Figur bei dir ist.
Wenn du Interesse an einer Figur hast, teile mir das bitte per E-Mail mit (olgabaeumler@aol.com), ich setze mich dann mit dir in Verbindung.