Sahne, fest geschlagen

Sahne steif schlagen

In vielen Rezepten wird steif geschlagene Sahne benötigt, pur oder als Bestandteil verschiedener Cremes. Und Kuchen schmecken auch am Besten mit Sahne. Sahne steif schlagen? Kein Problem, wenn man ein Paar Punkte beachtet. Die Kühlung ist wichtig Die Sahne und noch besser auch das Geschirr (im Sommer ist das besonders wichtig), in dem sie aufgeschlagen […]

Giraffenkekse mit Glasur

Giraffenkekse

Ein toller Blickfang sind diese leuchtend gelben Giraffenkekse mit der typischen braunen Giraffenfellmusterung. Wäre das Nichts für den anstehenden Kindergeburtstag? Wer Giraffen mag, wird auch von diesen Keksen begeistert sein. Letztendlich sind sie einfach nur lecker, schmecken herrlich nach Nüssen, Zitrone und Schokolade.