Hier kannst du anhand der Fotos, die ich Schritt für Schritt gemacht habe, während ich das Bärchen aus Fondant modelliert habe, sehen, wie du einen sehr einfachen aber süßen Teddy ganz leicht selbst machen und deine leckeren Backmeisterwerke noch charmanter und einzigartiger gestalten kannst. Indem du dein Tortendeko selber herstellst, kannst du es auf deine Torte oder Cupcakes perfekt abstimmen, […]
Diese beide komischen Käuze brauchte ich für eine Torte mit Eulenmotiv. Entweder werden sie oben auf die Torte mit Baumästen platziert oder eine Eule wird einfach vor die Torte gesetzt. Hier erkläre ich, wie man die rosafarbene weibliche Fondant Eule macht. Ladies first. Bevor du mit dem Modellieren beginnst… Um solche Fondant Figuren zu modellieren, […]
Das reinste Fabelwesen Einhorn steht für das Gute und erfüllt dir jeden Wunsch. Diese Torte habe ich für meine Mutter zum Muttertag gemacht. Es war nicht leicht, dieses klassische Einhorn zu modellieren. Über das Ergebnis dürft ihr urteilen. Meine Mutter hat sich jedenfalls sehr gefreut, also habe ich mein Ziel erreicht:).
Ich bin ein begeisterter Anhänger von Karottenkuchen, so habe ich diese saftige und würzige Möhrentorte mit Teddy gebacken. Dazu habe ich eine milde, unaufdringliche im Geschmack und nicht zu süße Vanillebuttercreme gewählt, die zudem auch wenig Butter enthält. Da die Vanillebuttercreme viel Feuchtigkeit enthält, darf man die Fondantelemente nicht damit in Kontakt bringen (Fondant weicht […]
Der Kuchen hat viele Namen: Karottenkuchen, Möhrenkuchen, Carrot Cake, Rüblikuchen. Egal, wie man ihn nennt, er ist einfach sensationell: würzig, weich, crunchy, saftig. Mein Wortschatz reicht dafür nicht aus, um ihn gebührend zu beschreiben. Ich habe ihn für eine Motivtorte haben wollen, aber er hatte dermaßen gut geschmeckt, das er es nicht bis dahin geschafft […]
Alle meine Tortenfiguren findest du hier:
www.facebook.com/olgakochtundbackt
Ich modelliere sie gern für dich mit viel Liebe zum Detail in sorgfältiger Handarbeit. Meine Arbeitszeit pro Figur beträgt 4-8 Stunden. Der Preis pro Figur liegt zwischen 30 und 60 Euro zzgl. Versandkosten. Es dauert mindestens 3 Wochen, bis die Figur bei dir ist.
Wenn du Interesse an einer Figur hast, teile mir das bitte per E-Mail mit (olgabaeumler@aol.com), ich setze mich dann mit dir in Verbindung.