Der Zitronen-Mandel-Tortenboden könnte als Basis für deine Backwerke dienen. Ich habe ihn für das Mini Maus Törtchen gewählt, es mit Erdbeermousse gefüllt, die geschmacklich gut mit den Mandeln des Kuchens harmoniert. Zum Tränken dieses Tortenbodens, wenn überhaupt erwünscht, eignet sich besonders gut Amaretto Likör. Verziert wird die zukünftige Torte mit der Fondant Minnie Maus Figur […]
Wie macht man ein Baby aus Fondant? Es gibt im Handel spezielle Silikonformen, in die man Fondant reindrückt, dann kurz im Gefrierschrank fest werden lässt und das fertige Baby rauspresst. Das ist aber nicht der Gegenstand dieses Beitrages. Hier erkläre ich, wie du dein eigenes Fondant Baby ganz nach deinen Wünschen modellieren kannst. Bevor du […]
Eine fröhliche Micky Maus Torte mit der berühmtesten Ikone des Trickfilmgeschichte lässt die Kinderaugen leuchten. Du kannst gerne noch Kerzen rund um die Halbkugel aufstellen, sie anzünden und deine Torte lebendiger machen, wenn die Micky Maus Figur allein das nicht schon macht.
Knackige Zimtplätzchen in Blattform in Gelb und Schokoladenbraun versüßen die Nostalgie nach Wärme und Sonne. Und das nicht nur im Herbst und zu Weihnachten, sondern auch an trüben verregneten Tagen, wie diesem, wo man keine Lust hat, vor die Tür zu gehen. Probiere sie aus, und du merkst, wie deine Stimmung sich aufhellt:). Zutaten für […]
Vermutlich würde sich jeder Katzenliebhaber über eine Motivtorte mit seinem Lieblingshaustier freuen. Hier könnt ihr eine von unzähligen Möglichkeiten sehen, wie man eine Fondant Katze formen kann. Diese süße Fondant Katze ist schnell gemacht und bleibt ein Paar Tage „frisch“ (weich), wenn du sie in Folie einwickelst. Sie ist aus dem Massa Ticino Fondant hergestellt, […]
Heute habe ich einen Fondant Pfau geformt, den ältesten Ziervogel der Welt laut Wikipedia (ich hoffe, du hast ihn schon erkannt:)). Mit diesem kurzen Beitrag möchte ich dir zeigen, dass Fondant Figuren selber machen eine leichte Sache ist.
Immer gut angezogen, bei jedem Wetter. Ist der kleine Fondant Eisbär mit dem Strickschal und Bommelmütze nicht zum Anbeißen? Das Beste an ihm ist, dass er auch gut schmeckt, obwohl er aus Fondant ist. Oft hört man, dass Fondant nicht schmeckt, was so generell nicht stimmt.
Welcher Fondant ist der Beste? Es gibt viele Fondantsorten im Handel. Für welchen soll man sich da nur entscheiden? Ich habe einige ausprobiert, bis ich auf Massa Ticino Fondant gestoßen bin, und war so von ihm überzeugt, dass ich nicht mehr weiter experimentieren möchte. Wenn nicht unbedingt der Preis bei der Auswahl der geeigneten Zuckermasse […]
Möchtest du auch ähnliche Figuren aus Fondant, Schokolade oder Marzipan wie die unten abgebildeten selber machen? Dann bist du hier richtig! Bitte klicke auf eins der Bilder um die Galerie zu öffnen. Eine leckere Torte gewinnt unglaublich an Wert, wenn sie schön verziert ist. Außerdem gibt es dir die Gelegenheit, deine Kreativität auszuleben. Mit geeigneten […]
Hier kannst du anhand der Fotos, die ich Schritt für Schritt gemacht habe, während ich das Bärchen aus Fondant modelliert habe, sehen, wie du einen sehr einfachen aber süßen Teddy ganz leicht selbst machen und deine leckeren Backmeisterwerke noch charmanter und einzigartiger gestalten kannst. Indem du dein Tortendeko selber herstellst, kannst du es auf deine Torte oder Cupcakes perfekt abstimmen, […]
Alle meine Tortenfiguren findest du hier:
www.facebook.com/olgakochtundbackt
Ich modelliere sie gern für dich mit viel Liebe zum Detail in sorgfältiger Handarbeit. Meine Arbeitszeit pro Figur beträgt 4-8 Stunden. Der Preis pro Figur liegt zwischen 30 und 60 Euro zzgl. Versandkosten. Es dauert mindestens 3 Wochen, bis die Figur bei dir ist.
Wenn du Interesse an einer Figur hast, teile mir das bitte per E-Mail mit (olgabaeumler@aol.com), ich setze mich dann mit dir in Verbindung.