Olga Bäumler - Fondantissimo

Wunderschöne hand-modellierte Tortenfiguren und Rezepte
Grinsekatze Alice im Wunderland, Tortenfigur, Sugarart
Fondant Figuren

Fondant Grinsekatze aus Alice im Wunderland modellieren

Cheshire Cat oder Grinsekatze aus dem Roman von Levis Carroll “Alice in Wonderland” gibt es bereits in verschiedenen Variationen. Warum nicht auch eine Fondant Grinsekatze?

Ich finde die Variante aus dem Disney Film klasse und zeige dir heute, wie man die Fondant Grinsekatze selber modellieren kann. Ich benutzte die Figur für meine Alice im Wunderland Motivtorte als Dekoration.

Die wichtigsten Merkmale der Grinsekatze sind ihr breites Grinsen und plötzliches Verschwinden. Ich zeige dir, wie du das Grinsen auf das Gesicht des Wesens zaubern kannst, und du wirst es erleben, wie es von deiner Torte irgendwann plötzlich verschwindet. Mache die Figur aus dem leckeren Massa Ticino Fondant, und das spektakuläre Sich-in-Luft-Auflösen garantiere ich dir.

Warum grinst die Katze eigentlich? Weil es eine Grinse-Katze ist, darum.:)

Grinsekatze aus Fondant, Nahaufnahme
Nahphoto der Fondant Grinsekatze

Zutaten:

  • Fondant weiß (Massa Ticino)
  • Gel-Lebensmittelfarben pink, blau gelb, schwarz
  • Essbarer Kleber
  • CMC Pulver oder Blütenpaste
  • Bäckerstärke
  • Evtl. ein Spagettistückchen

Werkzeuge:

  • Skalpell
  • Fondant Modellierwerkzeuge Ball Tool, Flower Veining Tool, Messer Tool
  • Fondant Ausrollstab
  • Pizzarad (nicht abgebildet)
  • Silikon-Arbeitsfläche


Fondant Grinsekatze modellieren

Die Bildergalerie weiter unten zeigt meine Vorgehensweise beim Bilden einer Grinsekatze aus Modellierfondant. Bitte klick auf ein Bild, um eine Diashow zu starten.

Wie man den Modellierfondant aus CMC und Massa Ticino Fondant herstellt, kannst du hier nachlesen.

Am Einfachsten mischt man Fondant und Blütenpaste im Verhältnis 1:1 und modelliert damit direkt seine Figuren ohne zu warten, bis CMC gequollen und Fondant fest geworden ist.

Links zu allen Produkten, die zum Modellieren der Grinsekatze notwendig sind, habe ich unter dem Beitrag zusammengefasst.

Bevor man die Grinsekatze zusammensetzt, etwas Massa Ticino Modellierfondant mit Gel- Lebensmittelfarbe pink anfärben, auf der mit Bäckerstärke leicht bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen, in Streifen schneiden (Pizzarad benutzen) und den Körper und den Schwanz der Grinsekatze damit bekleben. Den essbaren Kleber sparsam auftragen.

Den Kopf eventuell auf einen Spagettistrang setzen und am Rumpf befestigen. Die Vorderpfoten und den Schwanz ankleben.

Ich habe aus Fondantresten noch ein Paar Blümchen mit Gesichtern gebastelt und sie an den Tassenrand geklebt.

Die Grasbüschel sind tropfenförmige Fondantstückchen.

Fondant Grinsekatze aus Alice in Wonderland
Fertige Grinsekatze aus Fondant

Ich wünsche dir viel Spaß beim Formen deiner Grinsekatze und viel Freude beim Präsentieren deiner Torte!


Möchtest du lieber eine fertige Grinsekatze als Tortenfigur bestellen?

Dann teile mir das in einem Kommentar unter diesem Beitrag mit oder schreib mir eine E-Mail an olgabaeumler@aol.com. Der Preis für diese Figur beträgt z. Zeit  45 € + 5 € Versandkosten. Ich garantiere höchste Material- und Arbeitsqualität.

Liebe Grüße,

Olga


3 Kommentare

  1. Würde sehr gerne eine Grinsekatze bestellen.Brächte die zum 19 April auf eine Geburtstagstorte….Wie gross ist die Grinsekatze…??..Danke für eine Antwort….
    MFg.
    Petra bauer

    1. Hallo! CMC ist ein Verdickungsmittel, Nahrungsergänzungsmittel, das dem Fondant beigemischt wird, damit er elastischer und gleichzeitig stabiler wird und schneller aushärtet. Blütenmasse ist eine Modelliermasse, die meistens zur Herstellung von feinen Details wie essbare Blumen verwendet wird, die trocknet sehr schnell und wird sehr hart. Um Figuren zu modellieren, nimmt man entweder Fondant mit CMC oder Fondant mit Blütenmasse im Verhältnis 1:1 gemischt. Oder man nimmt gleich eine gebrauchsfertige Modelliermasse, wie z.B. Sarazino. Ich bevorzuge Massa Ticino Fondant und CMC. Lesen Sie mehr, falls Sie Interesse haben, unter http://olgakochtundbackt.de/so-gelingen-deine-fondant-figuren/. LG Olga PS: Ich bestelle CMC bei Amazon

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