Russische Wareniki mit Beerenfüllung

Wareniki sind russische bzw. ukrainische Maultaschen mit verschiedenen Füllungen, die aus einfachem Nudelteig gemacht und im Wasser gekocht werden. In meinem letzten Beitrag habe ich Wareniki mit einer herzhaften Kartoffelfüllung beschrieben, heute koche ich das Gericht mit Beerenfüllung, und zwar mit Kirschen und Erdbeeren.

Wareniki: russische Teigtaschen mit Kartoffelfüllung

Wareniki ist ein in Russland und in der Ukraine bekanntes und sehr beliebtes Gericht. Es handelt sich um Nudelteigtaschen mit verschiedenen Füllungen, herzhaften und süßen. Hier stelle ich dir Wareniki mit Kartoffelfüllung vor.