Ich hatte bereits in einem früheren Beitrag “Piroschki mit Hackfleischfüllung” beschrieben, wie man den Hefeteig für die köstliche russische Piroschki und die herzhafte Hackfleischfüllung dazu zubereitet. Wenn ich Piroschki backe, verwende ich allerdings verschiedene Füllungen, herzhafte und süße, z. B., mit Fleisch, Kartoffeln, Käse, Ei-Schnittlauch, Apfel, Quark oder einfach nur Konfitüre. Hier erkläre ich, wie man einem … Russische Piroschki mit Apfelfüllung weiterlesen